Beef Cabbage Rolls (Golubtsy) / Голубцы с Говядиной

56.00

AED

Ingredients: beef*, cabbage, rice, carrot, bell pepper, tomato, onion, garlic, organic tomato paste*, sea salt, organic black pepper*.

*Certified organic.

Store frozen at -18C for up to 2 month from the production date. See the production date on the packaging.

Made in Dubai, UAE. SOLD FROZEN.

Choose your preferred cooking method below. DEFROST BEFORE COOKING.

STEAM

Approx. 30-35 mins

Place cabbage rolls into a lightly oiled steamer and cover.
Steam over boiling water for 30-35 minutes until tender and cooked.
Stand for 1 minute before serving.

PAN-FRY

Approx. 35 mins

Heat 1-2 Tbsp. of oil of your choice in a non-stick frying pan.
Place cabbage rools in the pan.
Add boiling water to cover half the height of rolls. Bring to a boil, then cover the pan. Continue to boil until the water evaporates.
Remove the lid and continue cooking until the cabbage rolls bases are golden. Serve immediately.

Russian description

Ингредиенты: говядина, капуста, рис, морковь, болгарский перец, помидор, лук, чеснок, органическая томатная паста*, морская соль, органический чёрный перец*.
*Сертифицировано как органическое.
Хранить в замороженном виде при -18°C до 2 месяцев с даты производства. Смотрите дату производства на упаковке.
Произведено в Дубае, ОАЭ. ПРОДАЁТСЯ ЗАМОРОЖЕННЫМ.

Разморозьте перед приготовлением.

НА ПАРУ
Примерно 30–35 минут

Выложите голубцы в слегка смазанную маслом пароварку и накройте крышкой.
Готовьте на пару над кипящей водой в течение 30–35 минут до мягкости и полной готовности.
Дайте постоять 1 минуту перед подачей.

ЖАРКА НА СКОВОРОДЕ
Примерно 35 минут

Разогрейте 1–2 ст. ложки масла на сковороде с антипригарным покрытием.
Выложите голубцы в сковороду.
Добавьте кипящую воду так, чтобы она покрывала половину высоты голубцов.
Доведите до кипения, затем накройте крышкой. Продолжайте варить до полного испарения воды.
Снимите крышку и продолжайте готовить, пока нижняя часть голубцов не станет золотистой.
Подавайте немедленно.