More products

Mushroom Dumplings (PELMENI) / Пельмени с грибами

67.00
AED
Add to cart

Ingredients: button mushrooms, organic wheat flour, drinking water, organic eggs, shredded onions, organic unrefined sunflower oil, sea salt, organic black pepper.

Allergens: see ingredients in bold. 

Store frozen at -18C for up to 1 month from the production date. See the production date on the packaging.

Made in Dubai, UAE. SOLD FROZEN.

Choose your preferred cooking method below. Cook from frozen.

BOIL

Approx. 5-7 mins - COOK FROM FROZEN

  1. Add frozen dumplings to a large saucepan of boiling water & stir.
  2. Bring to a rapid boil. Keep stirring. Continue cooking for 5-7minutes until tender and cooked.
  3. Drain and serve immediately.

STEAM

Approx. 15-20 mins - COOK FROM FROZEN

  1. Place frozen dumplings into a lightly oiled steamer and cover.
  2. Steam over boiling water for 15-20 minutes until tender and cooked.
  3. Stand for 1 minute before serving.

PAN-FRY

Approx. 25 mins - COOK FROM FROZEN

  1. Heat 1-2 Tbsp. of oil of your choice in a non-stick frying pan.
  2. Place the frozen dumplings in the pan.
  3. Add boiling water to cover half the height of the dumplings. Bring to a boil, then cover the pan. Continue to boil until the water evaporates.
  4. Remove the lid and continue cooking until the dumpling bases are golden. Serve immediately.
Russian description

Russian description

Ингредиенты начинки: шампиньоны, нарезанный лук, органический чёрный перец.
Ингредиенты теста: пшеничная мука органическая, питьевая вода, органические яйца, нерафинированное органическое подсолнечное масло, морская соль.
Аллергены: см. ингредиенты, выделенные жирным.
Хранить в замороженном виде при температуре -18°C не более 1 месяца с даты производства. Дата производства указана на упаковке.
Произведено в Дубае, ОАЭ. ПРОДУКТ ЗАМОРОЖЕННЫЙ.

Выберите предпочтительный способ приготовления ниже. Готовить из замороженного состояния.

ОТВАРИТЬ
  1. Примерно 5–7 минут — ГОТОВИТЬ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО СОСТОЯНИЯ
  2. Опустите замороженные пельмени в большую кастрюлю с кипящей водой и перемешайте.
  3. Доведите до интенсивного кипения. Продолжайте помешивать.
  4. Варите 5–7 минут до мягкости и полной готовности.
  5. Откиньте на дуршлаг и подавайте сразу.
ПРИГОТОВИТЬ НА ПАРУ
  1. Примерно 15–20 минут — ГОТОВИТЬ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО СОСТОЯНИЯ
  2. Выложите замороженные пельмени в слегка смазанную маслом пароварку и накройте крышкой.
  3. Готовьте на пару над кипящей водой 15–20 минут до мягкости и готовности.
  4. Дайте постоять 1 минуту перед подачей.
ЖАРИТЬ НА СКОВОРОДЕ
  1. Примерно 25 минут — ГОТОВИТЬ ИЗ ЗАМОРОЖЕННОГО СОСТОЯНИЯ
  2. Разогрейте 1–2 ст. ложки масла по вашему выбору на сковороде с антипригарным покрытием.
  3. Выложите замороженные пельмени на сковороду.
  4. Добавьте кипящую воду так, чтобы она покрывала половину высоты пельменей. Доведите до кипения, затем накройте крышкой.
  5. Варите до полного испарения воды.
  6. Снимите крышку и продолжайте жарить до золотистой корочки снизу. Подавайте сразу.
See also